Como fazer #Cupcake


Quem adora cozinhar e não sabe fazer Cupcake aqui vai a receita. (#hehe).

Ingredientes: 1 xicara (chá) de açúcar; 1 xicara (chá) de manteiga em temperatura ambiente; 1 e 1/4 de xicara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento em pó quimico; 3 ovos em temperatura ambiente; 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 1 colher(chá) sde essencia de baunilha; confeito para decorar.

Cobertura: 1/2 xicara (chá) de manteiga em temperatura ambiente; 1 colher (sopa) de emulsificante; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo: Na batedeira, bata o açuca e a manteiga até ficar cremoso. adicione a farinha, o fermento, os ovos, o chocolate e a essencia de baunilha e continue batendo ate ficar homogeneo. distribua forminhas de papel dentro de foemas de cupcake e despeje porções de massa até a metade. arrume em uma forma grande e leve ao forno medio, preaquecido, por 15 minutos. deixe esfriar.
Cobertura: na batedeira, bata a manteiga, o emulsificante e o limão e, sem parar de bater, coloque o leite condensado em fio, ate ficar firme. desenforme os bolinhos, coloque a cobertura em um saco de confeiteiro, cubra-os e o decore com confeitos.

Nenhum comentário:

Postar um comentário